Voulez-vous remonter vos souvenirs à la surface ?
Sentir la nostalgie en repensant quand vous étiez enfant vous mangiez de délicieux tartes aux pommes que ça soit fait maison ou acheté préparé ?
Ou bien même que vous ne connaissiez pas ce goût légendaire alors vous vous mettez dans cette aventure fantastique ?
Alors vous vous trouvez au bon endroit, je vous informe que j’ai la recette mythique dont vous chercher, qui ne prend pas longtemps à préparer qui demande de l’énergie mais qui vaux largement le coup pour l’expérience incroyable du goût d’une tarte aux pommes, fait maison, bonne pour la santé et tout naturellement faite par vos propres mains !
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 3 portions de pommes
- 2 c. à s. de sucre roux
- 300 g de compote de pommes
- 20 g de beurre
Préparation :
Préchauffez tout d’abord votre four à 200°C.
Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond de tarte avec une fourchette.
Placez l’ensemble au frigo le temps que vous prépariez les pommes.
Épluchez les pommes et coupez-les en tranches d’environ 3 mm d’épaisseur.
La compote de pommes
Disposez une couche de compote de pommes sur le fond de tarte.
Ensuite disposez les pommes en cercle sur le fond de tarte.
Veillez à les disposer joliment.
Ajoutez quelques noix de beurre sur les pommes.
Saupoudrez les pommes de 2 c à s de sucre roux.
Enfournez finalement pendant 30 minutes à 200°C.
Dégustez tiède ou froid, accompagnée d’une boule de glace vanille pour les plus gourmands.
