Aujourd hui je vous devoile en exclusivite une recette ideale pour vos entrees dejeuners, ROULÉS DE SAUMON AU FROMAGE FRAIS, un aperitif equilibre et sain à realiser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Il est à deguster avec un bon mojito. Une recette facile et rapide à preparer qui regalera petits et grands aussi!!

Ingredients :

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– 4 Crêpes

– 4 portions de Fromage frais

– Quelques brins d Aneth

– 4 tranches de Saumon fume

Preparation :

Comment realiser ces ROULÉS DE SAUMON AU FROMAGE FRAIS ?

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Tartinez d abord  les crêpes (voir notre recette ici) de Kiri (ou autre fromage frais type St Morêt ou Boursin), et ciselez l’aneth par-dessus.

Deposez ensuite une tranche de saumon sur chaque crêpe.

Roulez les crêpes serrees sur elles-mêmes et emballez-les dans du film alimentaire pour les reservez au frais pendant une heure.

Sortez les rouleaux pour les trancher en rondelles d 1 cm avant de les deguster.

Vos ROULÉS DE SAUMON AU FROMAGE FRAIS sont prêts !