Je vous présente une recette qui est vraiment délicieuse et très légère pour cet été ; Si vous aimez les courgettes ou vous voulez les faire manger à vos enfants, profitez de cette occasion avec la recette de quiche sans pâte aux courgettes et feta super simple et rapide à faire, elle est savoureuse, à dégustez en entrée ou en plat principal avec une salade.

Aller essayer la recette et régalez-vous !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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350 g de courgettes

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de noix de muscade râpé

160 ml de lait écrémé

100 g de farine

2 œufs

100 g de feta allégé à 8%

Sel, poivre

Préparation :

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Commencer par laver et râper vos courgettes puis ciselez la feta en petits cubes.

Dans un bol battez très bien les œufs avec le lait puis additionnez la farine, la levure, le sel, le poivre, la noix de muscade et mijotez bien.

Ajoutez les courgettes râpée puis mixez.

Ensuite incorporez la feta en petits cubes puis mixez bien le tout.

Coulez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis mettez au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.

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