J’adore les quiches, qui sont comme moi !!
On n’a pas toujours le temps de faire cette simple recette de A à Z, du fait qu’on a l’habitude de la manger prête auprès de nos mamans et c’est ça le problème, c’est pour ça qu’il faut s’y prendre à l’avance afin de la realiser comme il faut.
Voici alors une nouvelle version de presenter les aperitifs : Quiche façon tartiflette tant admire, pas une revolution mais une autre façon de faire plaisir.
Ingredients :
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– 1 pâte feuilletee
– 1 oignon
– 3 belles pommes de terre
– Sel
– Poivre
– 1 reblochon (environ 240 g)
– 8 tranches de lard fume
Preparation:
Comment cuire cette Quiche façon tartiflette ?
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Penser d abord à faire revenir les des de pommes de terre, ajoutez les oignons eminces, salez, poivrez.
Retirez, et faites revenir 8 tranches de lard fume.
Enlevez la croûte du tour du reblochon, et grattez sur le dessus.
Sur un fond de pâte brisee (ou feuilletee), etalez les pommes de terre, posez par-dessus le lard et le reblochon.
Faites cuire 25 min à four moyen chaud (thermostat 6/180°C)
Votre Quiche façon tartiflette est prête !
