C’est l’un des plats que j’ai eu sur ma table de réveillon de Noël ; Poulet au parmesan à la sauce crémeuse César. Une recette pour votre réveillon de Noël ou le réveillon du jour de l’an. Vous pouvez la préparer à l’avance. Bien sûr testée et approuvée.
Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à ce Poulet au parmesan à la sauce crémeuse César, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.
Ingrédients :
– 4 poitrines de poulet désossées
– 150 g de parmesan râpé
– 250 ml de vinaigrette crémeuse pour salade César
Préparation :
Comment réaliser ce Poulet au parmesan à la sauce crémeuse César ?
Allumer le four à 390 °. Vaporiser un plat à four avec un enduit de cuisson.
Ramollir un peu le poulet avec un attendrisseur et le mettre directement dans le plat à four. Arroser chaque morceau de vinaigrette César.
Ajouter le parmesan et assaisonner de sel et de poivre.
Enfourner une demi-heure. Passer sous le gril environ 5 minutes, puis couvrir de papier alu. Le poulet au parmesan à la sauce crémeuse César est prêt à être dégusté.
Votre Poulet au parmesan à la sauce crémeuse César est prêt !
