Je mets à votre disposition une recette d’exception, très simple et au goût irrésistible, ces Supers Pommes de terre farcies au thon au four seront votre nouvelle gourmandise incontournable. Quand on veut faire plaisir à sa famille ou à ses amis, on aime réaliser des recettes maison.

Ingrédients :

100 g de tomates cerises

600 g de pommes de terre

150 g de fromage provola

150 g de thon égoutté

Huile d’olive

Persil

Sel et poivre

Préparation :

Comment alors réaliser ces pommes de terre farcies au thon au four ?

Faites d’abord laver les pommes de terre.

Ensuite, plongez-les dans une casserole d’eau froide salée et portez à ébullition pendant 20 minutes

Après ce temps, égouttez les pommes de terre et laissez-les tiédir

Pelez les pommes de terre et laissez-les refroidir complètement

À ce stade, préparez la farce : lavez et coupez les tomates cerises en petits morceaux

Transférez-les dans un bol et ajoutez-y le thon, le persil haché, le sel, le poivre, l’huile et 50 g de fromage provola râpé

Mélangez bien à l’aide d’une cuillère

Coupez ensuite les pommes de terre cuites en deux à l’aide d’un couteau

À l’aide d’une cuillère, videz les pommes de terre : veillez à ne pas casser les bords ou le fond

Farcissez les pommes de terre avec la préparation aux tomates cerises et au thon et recouvrez la farce avec une tranche de fromage provola

Déposez les pommes de terre farcies au thon sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 200°C pendant 20 minute

Vos pommes de terre farcies au thon au four sont prêtes !

Une fois prêtes, sortez-les du four, laissez-les tiédir pendant 2 ou 3 minutes, puis servez-les