Voici une recette à déguster au diner ou carrément en déjeuner, Pommes de terre farcies au saumon fumé et aux fromages frais faciles à faire et tellement bonnes que vous en reviendrez sans doute à l’essayer.

Simple, rapides à préparer et surtout savoureuses, recette parfaite en plat accompagné d’une boisson, sa spécialité est qu’elle se prépare en un peu de temps.

Ce plat est l’un des plus faciles à préparer, je l’adore car il est très simple !!

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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– 150 g de saumon fumé

– 150 g de fromage frais

– gruyère

– 6 grosses pommes de terre

Préparation : Pommes de terre farcies au saumon fumé

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Commencez la préparation en enveloppant les pommes de terre dans du papier d’aluminium et enfourner pendant 1 heure.

Mélangez le fromage avec le saumon coupé en lamelles.

Laisser tiédir les pommes de terre puis en couper le dessus. Les creuser, mettre la chair dans le mélange de fromage.

Faites remplir les pommes de terre creusées de cette farce, recouvrir de gruyère et enfourner à nouveau une dizaine de minutes.

Votre pomme de terre farcie au saumon fumé et fromage frais est prête !