Une délicieuse recette de pomme de terre à servir avec une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger. C’est une recette facile à préparer, avec le style classique de la cuisine française, les pommes de terre au four sont le plat le plus nutritif qui satisfera toute la famille.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
4 pommes de terre moyennes pour cuisson au four
Sel marin
Garniture :
250 g de fromage à pâte dure râpé(cheddar)
1 cuil. A café d’herbes séchées en mélange
Brins de persil frais, en garniture
Préparation :
Comment préparer les Pommes de terre farcies au fromage cheddar ?
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Préchauffer le four à 200°C (7ème). Parsemer les pommes de terre en croix et enduire toute la surface d’huile d’olive.
Déposer sur une plaque allant au four et cuire 45 minutes à 1 heure au four, un couteau inséré au contre les traversera facilement.
Ouvrir les pommes de terre et retirer la chair. Mélanger la chair de pomme de terre avec le fromage et le reste de la garniture.
Remplissez les pommes de terre préparées et décorez de brins de persil frais.
Et voilà ! les Pommes de terre farcies au fromage cheddar sont prêtes à être manger !