Parmentier courgettes au thon: Un plat savoureux et très rapide à preparer

INGRÉDIENTS :

750 g de pommes de terre

190 g de  tomates

130 g d eau

1/2 oignon

3 CS de creme 15 %

Fromage rape

Sel

Poivre

PRÉPARATION :

Cuire les pommes de terre et les courgettes dans l’eau pendant 20 / 25 min.

Puis les mixer en puree avec un presse-puree.

Ajouter la crème puis bien melanger. Reserver

Faire dorer l’oignon emince dans une poêle anti-adhesive.

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