Aujourd’hui je vous propose une recette facile et efficace : Des Nouilles chinoises au poulet et sauce soja avec Thermomix qui sont simples, rapides et juste magiques.

C’est un plat gourmand et très facile et avec un résultat impressionnant !

Ingrédients :

400 g de blancs de poulet en cubes

1 oignon

2 gousses d’ail

1 bouillon cube de volaille

35 g de sauce soja

200 g de petits pois (facultatif)

250 g de nouilles chinoises

10 g de gingembre frais

600 g d’eau

1 cuillère à soupe d’huile

Sel, poivre

 Préparation :

Comment préparer ces Nouilles chinoises au poulet et sauce soja avec Thermomix ?

Mettez dans le bol l’oignon et l’ail épluchés et le gingembre puis mixez 5 secondes à la vitesse 5.

Ajoutez l’huile, le poulet, le sel et le poivre puis réglez 5 minutes à 100° à la vitesse cuillère/ sens inverse.

A la sonnerie ajoutez l’eau, le bouillon cube, la sauce soja puis réglez 6 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse.

Ensuite mettez dans le panier les nouilles chinoises et les petits pois puis réglez 6 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse.

Mélangez finalement la sauce et le poulet avec les nouilles puis servez immédiatement.

Vos Nouilles chinoises au poulet et sauce soja avec Thermomix sont maintenant prêtes !