Muffins de pomme de terre: Une recette simple, rapide, economique et appreciee par toute la famille.

Ingredients:

1 oignon blanc

4 grosses pommes de terre

1 œuf

50 g de fromage râpe

pincee de sel / poivre

Cuillères à cafe de thym 2

1 cuillère à cafe de paprika

Preparation : Muffins de pomme de terre


-Hacher l’oignon blanc puis melanger avec les pommes de terre râpees dans un bol. Ajouter les œufs, fromage râpe, le thym, le paprika et une pincee de sel / poivre. Melangez bien.

Graisser les moules à muffins. Verser le melange de pommes de terre dans les moules prepares et presser legèrement avec une cuillère.

Prechauffer votre four à 200°C et cuire pendant 20-25 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et dorees.

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