Millefeuilles de pommes de terre pour épater vos invités : Essayez cette méthode de préparation différente des pommes de terre ! Elle les rendra super savoureuses et croquantes. Tout le monde sera comblé par cette délicieuse recette, en particulier les enfants. Suivez simplement mes instructions !
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Ingrédients :
– 6 grosses pommes de terre (environ 1,2 kg)
– 30 g de parmesan
– du thym
– sel et poivre
– 45 g de beurre mou + un peu pour les moules
– 3 g d’ail en poudre
Préparation des Millefeuilles de pommes de terre pour épater vos invités :
Épluchez tout d’abord rincez et essuyez vos pommes de terre.
Coupez-les en tranches très fine à l’aide d’une mandoline.
Dans un grand saladier, disposez les pommes de terre.
Ajoutez le beurre mou, le parmesan râpé, l’ail en poudre. Salez et poivrez. Mélangez.
Beurrez généreusement les moules à muffins.
Empilez les tranches de pommes de terre dans chaque moule et parsemez de thym.
Enfournez pendant 55 minutes à une heure.
Laissez finalement tiédir 5 minutes avant de démouler chaque millefeuille à l’aide d’une fourchette.
Servez sans attendre !
