Delicieuse viande de lapin, petits champignons de Paris, echalotes…
Essayez vite cette merveilleuse recette, vous serez immediatement conquis, et vos convives aussi !
Ingredients :
– 400G de champignons de Paris
– 3 Cuillères à soupe de fond de volaille
– 1 Lapin decoupe
– 20Cl d eau
– Sel, poivre
-1 echalote
Preparation :
Comment preparer Lapin aux champignons ?
Faire griller le lapin dans une cocotte avec des echalotes hachees.
Sel et poivre.
Ajouter le bouillon de poulet et melanger.
Versez l’eau, puis ajoutez les champignons et laissez mijoter 40 minutes.
Servi avec pommes de terre persillees.
Voici une recette très simple de plat de lapin.
Voilà ! votre Lapin aux champignons est prêt !
