Je vous suggère une recette qui vous garantit un petit-déjeuner délicieux, bon et authentique, les biscuits aux noix et à la banane sont définitivement idéaux, car ils rendront votre réveil très magique. Bien évidemment, vous pouvez également les consommer en collation ou pour une collation entre les repas, de manière à étancher votre faim de manière délicieuse mais sans aucun excès.
En fait, ce sont des friandises extrêmement saines et authentiques et si vous suivez un régime, vous pouvez pousser un soupir de soulagement, car vous commettrez enfin un péché de gourmandise sans vous sentir coupable. Entre autres choses, c’est absolument une bonne chose car ils sont irrésistibles et se trouver devant eux met à l’épreuve la maîtrise de soi de chacun. Ils sont préparés sans farine, sucre, œufs, beurre et lait.
Ingrédients
2 petites bananes
½ jus de citron
150g de noix moulues
Préparation
Pour débuter, épluchez les bananes, coupez-les en tranches, placez-les dans le verre du mixeur et mixez-les pour les réduire en purée.
Versez maintenant la purée de banane dans un bol, ajoutez le jus de citron, mélangez avec la spatule, ajoutez les noix moulues et mélangez pour obtenir un mélange à la consistance lisse et homogène .
Tapissez maintenant une plaque à pâtisserie de papier spécial, puis versez-y plusieurs cuillerées de pâte distinctes à la fois (les unes loin des autres).
Enfin, faites cuire au four préchauffé le temps nécessaire jusqu’à ce qu’ils soient dorés en surface.
Bonne dégustation !
