J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un dessert copieux et élégant très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, Cet Invisible aux pommes de Cyril Lignac accompagnera parfaitement une boisson froide de votre choix. Sans aucun doute lorsque vous voulez terminer votre journée de la meilleure façon. Passez un bon moment!

Bref, c’est un vrai bonheur !!

Ingrédients :

– 6 pommes

– 100 g de lait

– deux œufs

– jus et zeste d’un citron

– 75 g de farine

– 50 g de sucre

– un demi-sachet de levure chimique

Préparation :

Comment préparer cet Invisible aux pommes de Cyril Lignac ?

Épluchez d’abord les pommes et coupez-les en tranches très fines, si vous avez une mandoline, utilisez-la également.
Râper le zeste de citron et le mettre de côté, puis utiliser le jus pour assaisonner les pommes afin qu’elles ne noircissement pas.

Préchauffez le four à 180 degrés.

Dans un bol, mettez les œufs, le sucre et travaillez les deux ingrédients au fouet jusqu’à obtention d’un mélange léger et mousseux.

Incorporez ensuite le lait et remuez.

Ajoutez enfin la farine, la levure chimique, le zeste de citron râpé et travaillez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une sorte de pâte assez liquide.

Trempez les pommes dans la pâte et mélangez délicatement pour les mélanger avec le mélange.

Versez tout dans une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et nivelez-la bien.

Faites cuire le gâteau invisible aux pommes de Cyril Lignac inratable et laissez-le cuire pendant environ 35 à 40 minutes, faites toujours le test du cure-dent pour vous assurer que le dessert est bien cuit de l’intérieur.

Votre Invisible aux pommes de Cyril Lignac est prêt. Déguster !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis