Voici la recette du délicieux gâteau à l’orange, facile et rapide qui fond dans la bouche, un vrai délice

Ingrédients

4 Orange

200 g Beurre

200 g Sucre

4 Jaune d’œuf

4 Blanc d’oeuf

200 g Farine

1 Levure chimique

100 g sachet Sucre glace

PRÉPARATION

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1 Préchauffer le four à 180°c. Faire fondre le beurre.

2 Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les jaunes d’oeufs un à un.

3 Ajouter la farine et la levure puis le jus de 2 oranges et leurs zestes. Monter les blancs en neige.

4 Incorporer les blancs en neige.

5 Verser la pâte dans un moule beurré. Mettre au four pendant 45 min.

6 Pendant ce temps chauffer le jus de 2 oranges avec le sucre glace et lorsqu’il est totalement fondu napper le gâteau encore chaud à l’aide d’un pinceau.