Voici la recette du delicieux gâteau à l’orange, facile et rapide qui fond dans la bouche, un vrai delice, une recette extrêmement moelleux, delicieusement bon et subtilement parfume à l’orange et d’une simplicite deconcertante.——
Ingredients
200 g Beurre
200 g Sucre
4 Jaune d œuf
4 Blanc d oeuf
200 g Farine
1 Levure chimique
100 g sachet Sucre glace
PRÉPARATION : Gâteau Moelleux à l’orange
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1 Prechauffer le four à 180°c. Faire fondre le beurre.
2 Melanger le beurre et le sucre, ajouter les jaunes d oeufs un à un.
3 Ajouter la farine et la levure puis le jus de 2 oranges et leurs zestes. Monter les blancs en neige.
4 Incorporer les blancs en neige.
5 Verser la pâte dans un moule beurre. Mettre au four pendant 45 min.
6 Pendant ce temps chauffer le jus de 2 oranges avec le sucre glace et lorsqu’il est totalement fondu napper le gâteau encore chaud à l’aide d un pinceau.
