J’offre cette recette aux amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par une excellente suggestion très facile et vraiment savoureux, il est préparé en peu de temps et est vraiment appétissant, idéal pour vos collations ou vos buffets chics.
A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux et très particulier. Je parle du Gâteau aux pommes et noisettes.
Ingrédients :
– 250 g de fromage blanc
– 120 g de farine complète
– 100g de farine 00
– 100 ml d’huile de graines
– 50 g de noix
– 1 pomme
– 100 g de sucre de canne
– 50 g de noisettes
– 1 poire
– 50 g d’amandes
– Une cuillère à soupe de cassonade
– Un sachet de levure chimique pour desserts
Préparation :
Comment faire ce Gâteau aux pommes et noisettes ?
Commencer par pelez la pomme et la poire , retirez le cœur et coupez-les en cubes.
Hachez grossièrement les noisettes, les noix et les amandes.
Réserver une petite portion pour la décoration finale du gâteau.
Mettre la ricotta et la cassonade dans un bol et mélanger avec une spatule.
Ajouter la farine et la farine complète et commencer à mélanger.
Incorporez également l’huile de graines en mélangeant jusqu’à obtenir un composé ferme et collant.
Ajoutez les dés de pomme et de poire et les fruits secs.
Mélangez tout le mélange pour le gâteau avec une spatule pour l’homogénéiser, puis ajoutez la levure chimique pour les desserts et mélangez à nouveau.
Lorsque vous avez une pâte compacte, versez-la dans un moule à cake de 24 cm avec le CAKE RELEASE ou de l’huile et égalisez la surface.
Répartissez les fruits secs grossièrement hachés que vous avez mis de côté.
