Si vous souhaitez un dessert aux pommes leger et sain, la recette que nous vous proposons pourrait être pour vous : c’est une recette très facile à suivre qui vous permettra d’avoir la tarte aux pommes de grand-mère classique et delicieuse en quelques etapes seulement !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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4 œufs
3 pommes
200 g de farine
30 g de beurre
Une pincee de sel
200 g de sucre
8 g de levure chimique
Confiture (abricot, mandarine, pêche …)
Preparation :
Comment preparer ce Gâteau aux pommes de grand-mère ?
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Melanger la farine et la levure chimique.
Mettez les œufs dans un bol et battez-les avec le sucre.
Ajouter une pincee de sel, quand le melange bouillonne, ajouter la farine tamisee, ajouter le beurre fondu et battre à nouveau.
Lorsque la pâte est homogène, ajouter la moitie des pommes coupees en petits des et bien melanger.
Si vous aimez que le gâteau soit très moelleux, vous pouvez ajouter une autre pomme au gâteau.
Verser le melange dans le moule beurre. Le moule utilise a un diamètre de 22 cm.
Si vous utilisez un moule plus grand, le temps de cuisson peut varier.
Coupez les pommes restantes en lanières et disposez-les sur le dessus de la tarte pour couvrir toute la surface.
Saupoudrer de sucre.
Et voilà ! le Gâteau aux pommes de grand-mère est prêt à être manger !
