Gâteau aux pêches au sirop : Simple et pratique !


Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse, gâteau aux pêches au sirop. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 5 minutes grand max, un plat pratique, facile et délicieux pour régaler toute la famille, petits et grands, donc n’hésitez pas à essayer, il est parfait lors de repas en accompagnement et qui plaît à tous les âges et les enfants surtout.

Malgré sa simplicité, ce gâteau est d’une bonté inégalable. Il satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journée, régalez-vous avec ce délice !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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350 g de farine

130 ml de sirop de pêches

3 œufs

1 sachet de levure

200 g de sucre

130 g d’huile

1 citron (zeste râpé)

1 pincée de sel

1 boite de pêches au sirop

Préparation :

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Préchauffer le four en mode statique à 180°C.

Dans un bol, battre les œufs avec le sucre et une pincée de sel jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.

Ajouter le zeste de citron et l’huile, tout en continuant de battre.

Verser également le sirop de pêche et enfin la farine préalablement tamisée avec la levure.

Munir un moule de 22 à 24 cm de diamètre de papier sulfurisé.

Verser le mélange dans le moule.

Répartir les morceaux de pêches au sirop de façon radiale sur le dessus.

Enfourner durant environ 30 min.

Faire le test du cure-dent qui doit ressortir sec du centre du gâteau si ce dernier est cuit.

Sortir et laisser refroidir.

Saupoudrer éventuellement de sucre glace. Servir et déguster !