Aujourd hui je vous propose une recette savoureuse, gâteau aux pêches au sirop. La preparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 5 minutes grand max, un plat pratique, facile et delicieux pour regaler toute la famille, petits et grands, donc n’hesitez pas à essayer, il est parfait lors de repas en accompagnement et qui plaît à tous les âges et les enfants surtout.
Malgre sa simplicite, ce gâteau est d une bonte inegalable. Il satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journee, regalez-vous avec ce delice !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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350 g de farine
130 ml de sirop de pêches
3 œufs
1 sachet de levure
200 g de sucre
130 g d huile
1 citron (zeste râpe)
1 pincee de sel
1 boite de pêches au sirop
Preparation :
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Prechauffer le four en mode statique à 180°C.
Dans un bol, battre les œufs avec le sucre et une pincee de sel jusqu’à l’obtention d un melange mousseux.
Ajouter le zeste de citron et l’huile, tout en continuant de battre.
Verser egalement le sirop de pêche et enfin la farine prealablement tamisee avec la levure.
Munir un moule de 22 à 24 cm de diamètre de papier sulfurise.
Verser le melange dans le moule.
Repartir les morceaux de pêches au sirop de façon radiale sur le dessus.
Enfourner durant environ 30 min.
Faire le test du cure-dent qui doit ressortir sec du centre du gâteau si ce dernier est cuit.
Sortir et laisser refroidir.
Saupoudrer eventuellement de sucre glace. Servir et deguster !
