La recette d aujourd hui represente un gâteau au chocolat sans œuf, lait, ni beurre ultra moelleux. Il se prepare en 5 minutes à la fois facile et delicieux.

Concoctez la recette pour vous et pour votre famille le resultat est une tuerie.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingredients :


200 g de farine

1 sachet de levure chimique

60 g de farine de malt

50 ml d huile de tournesol

50 g de raisins de Corinthe

75 g de sucre

50 g de poudre de cacao amer

200 ml de lait de soja

50 g d amandes

50 g de pepites de chocolat

Preparation :  Gâteau au chocolat


Mettez d abord la farine, le sucre, la levure et le cacao dans un bol. Mixez.

Additionnez l’huile, le malt et le lait. Melanger.

Ajoutez les raisins secs trempes et presses au prealable, les pepites de chocolat et les amandes hachees grossièrement. Bien melanger jusqu’à l’obtention d un melange homogène.

Coulez le melange dans le moule de 23 cm de diamètre muni de papier sulfurise, beurre et farine legèrement.

Prechauffer le four à 160 ° C.

Enfourner durant environ 30 min jusqu’à ce qu’une lame de couteau enfoncee en son centre en ressorte sèche.

Sortir du four, laisser tiedir.

Saupoudrer eventuellement de sucre glace.

Servir et deguster !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis