Gâteau au chocolat : Une gourmandise !

La recette d’aujourd’hui représente un gâteau au chocolat sans œuf, lait, ni beurre ultra moelleux. Il se prépare en 5 minutes à la fois facile et délicieux.

Concoctez la recette pour vous et pour votre famille le résultat est une tuerie.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

———-
200 g de farine

1 sachet de levure chimique

60 g de farine de malt

50 ml d’huile de tournesol

50 g de raisins de Corinthe

75 g de sucre

50 g de poudre de cacao amer

200 ml de lait de soja

50 g d’amandes

50 g de pépites de chocolat

Préparation :  Gâteau au chocolat

———-
Mettez d’abord la farine, le sucre, la levure et le cacao dans un bol. Mixez.

Additionnez l’huile, le malt et le lait. Mélanger.

Ajoutez les raisins secs trempés et pressés au préalable, les pépites de chocolat et les amandes hachées grossièrement. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

Coulez le mélange dans le moule de 23 cm de diamètre muni de papier sulfurisé, beurré et fariné légèrement.

Préchauffer le four à 160 ° C.

Enfourner durant environ 30 min jusqu’à ce qu’une lame de couteau enfoncée en son centre en ressorte sèche.

Sortir du four, laisser tiédir.

Saupoudrer éventuellement de sucre glace.

Servir et déguster !