GÂTEAU AU CHOCOLAT FONDANT À TOMBER PAR TERRE, un vrai regal Le meilleur gâteau au chocolat de tous ceux testes jusqu’ici : très chocolat, avec un cœur fondant et une croûte delicate.

Ingredients: Pour 8 personnes

-200 g de chocolat
-200 g de beurre
-200 g de sucre
-5 œufs
-1 cuillère à soupe de farine

Preparation: GÂTEAU AU CHOCOLAT FONDANT

Prechauffer votre four à 180° (th.6)

-Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou micro-onde.

-Ajouter le sucre et melanger.

-Puis les œufs, un à un, en melangeant bien à chaque fois.

-Et pour finir, ajouter la farine et melanger.

-Verser la preparation dans un moule beurre et farine.

-Enfourner pendant 18/20 min.

-Vous pouvez egalement varier le fondant en y ajoutant des fruits comme des framboises ou des rondelles de bananes avant cuisson.

Et/ou de servir le fondant avec une boule de glace ou une crème anglaise.