Aujourd’hui, je partage avec vous une recette moderne mais qui va plaire les petits et les grands, c’est un apéritif que vous pouvez servir en buffet ou si jamais vous avez une collation entre amis ou entre famille.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients :
- 4 Gambas géantes
- 80g Beurre
- Vanille 4 gousses
- Sel, poivre
Préparation :
Préchauffez d’abord votre four à 180°C.
Fendez les gousses de vanille, et grattez pour récupérer les grains.
Découpez les gambas en 2 dans le sens de la longueur et placez-les dans un grand plat.
Faites fondre le beurre et mélangez avec les grains de vanille. Nappez les demi-gambas de cette préparation.
Enfournez 10 minutes. A la sortie du four, salez, poivrez et servez aussitôt.