Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos gouters, Galette des rois au chocolat, un dessert équilibré et simple à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Galette des rois au chocolat en fait à déguster avec un bon mojito. Bref un vrai délice.

Bah oui et même les yeux fermés et sans les mains !!! Il faut juste s’y prendre un peu à l’avance. Régalez-vous !

Ingrédients :

100g Chocolat

100g Poudre d’amandes

100 Beurre

2 Œufs

2 Rouleaux de pâte feuilletée

70g Sucre

1 Jaune d’œuf

Préparation :

Comment réaliser cette Galette des rois au chocolat ?

Préchauffez votre four th 6/7 (190°C).

Dans un saladier, faites fondre le chocolat, avec le beurre. Mélangez jusqu’à ce que la préparation soit lisse.

Ajoutez la poudre d’amande, le sucre et les œufs battus.

Étalez un rouleau de pâte, répartissez la préparation. Recouvrez de la seconde pâte et dessinez des motifs avec la pointe d’un couteau.

Dorez la galette avec du jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau et enfournez pour 30 min.

Votre Galette des rois au chocolat est prête ! Déguster !!

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