Je vous présente une recette très facile et très rapide à réaliser et, compte tenu de sa simplicité, elle peut être un excellent accompagnement d’une boisson ou d’un mojito.

Il s’agit d’une délicieuse recette : Fondant aux pommes et mascarpone à essayer avant de mourir. Recette très simple à réaliser et elle émerveillera vos papilles en vous faisant voyager. En fait, l’effet moelleux qui rend ce plat gourmand !

Concoctez cette recette pour toute la famille ! Petits et grands l’adoreront !!

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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– 4 œufs

– 50gr de crème

– 200gr de sucre en poudre

– 1s de levure chimique

– 140gr de beurre

– 200gr de mascarpone

– 4 pommes

– 140gr de farine

– 1 pincée de sel

Préparation : Fondant aux pommes et mascarpone

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Commencer par préchauffer le four à 180°c.

Mettez dans le bol le sucre et les œufs, additionnez le mascarpone et la crème, mixez 20 sec.

Ajoutez la farine, la levure et le sel, mixez 20 sec.

Faites fondre le beurre au micro-ondes et l’ajouter dans le bol, mixez 15 sec.

Peler les pommes et les ciseler en morceaux et les ajouter dans le bol.

Coulez la préparation dans un moule en silicone ou autres, s’il n’est pas en silicone, ne pas oublier de le beurré et le fariné.

Enfournez pour 30 à 5 min selon votre four.

Laisser tiédir avant de démouler.