Je vous présente un plat très unique des Escalopes de poulet à la crème au thermomix ; une délicieuse recette, ultra fondante et à tester de toute urgence, une recette typique, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un déjeuner lors d’un pique-nique entre amis en peu de temps.

Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez présenté ces merveilleuses escalopes de poulet à la crème au thermomix sur la table, elles disparaîtront dans quelques minutes ! C’est sans doute un régal à tester très vite, et à refaire encore et encore ! Tout le monde sera ravi

Ingrédients :

4 escalopes de poulet

2 oignons

80 g de beurre

400 g d’eau

800 g de pommes de terre (ou 250 du riz)

400 g de crème fraîche

1 cube de bouillon

2 c.à.s de farine

Sel, Poivre

Préparation :

Comment préparer ces escalopes de poulet à la crème au thermomix ?

Penser d’abord à  ajouter les oignons coupé en 4, le cube de bouillon, l’eau, le sel et poivre dans le bol de votre Thermomix. Eplucher les patates, les couper en petit cube et les mettre dans le panier de cuisson. Placer les escalopes dans le varoma, puis programmer pour 20 minutes, varoma, à la vitesse 2.

A la sonnerie, enlever les escalopes et les patates. Pour la sauce, ajouter le beurre et la farine dans le bol du Thermomix, puis mélanger durant 3 minutes, 80°C à la vitesse 3. A la fin, ajouter la crème fraiche et mixer durant 10 secondes à la vitesse 3.

Votre escalope de poulet à la crème au thermomix est prête !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis