Dessert glace aux abricots Recette SUCRÉE Dessert froid fait maison facile et sans sorbetière que tout le monde peut faire.
Les abricots sont un ingredient estival par excellence, ideal pour les gâteaux, tartes et pâtisseries en tout genre.
Ce Dessert glace aux abricots est l’un des plus delicieux, compose simplement de crème et de lait concentre, il saura satisfaire tout le monde et deviendra une veritable glace.
Ingredients
500 g de crème liquide fraîche
390 g de lait concentre
300 g d’ abricots
50 g de sucre
2 cuillères à soupe d’ extrait de vanille
50 g d’ eau
81 g de biscuits secs
Preparation Dessert glace aux abricots:
1. Nous prenons d’abord les abricots, les epluchons, les coupons en petits morceaux et les mettons dans une poêle antiadhesive.
2. Melanger l’eau et le sucre, l’extrait de vanille et porter à ebullition pendant 5 à 10 minutes en remuant constamment. Une fois caramelises, mettez-les de côte et laissez-les refroidir.
3. Dans un bol, mettez la crème froide au refrigerateur (vous pouvez egalement utiliser la crème vegetale). Nous commençons à l’assembler.
