Je vous propose une idee ideale comme dessert du dimanche, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous presente la recette, si vous decidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !

C’est un gâteau que vous pouvez preparer en 10 minutes, que vous pourrez egalement faire tout au long de l’annee, un plat facile à faire et tellement bon que vous n’en reviendrez sans doute jamais.

Essayer la recette !! Bref une tuerie !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingredients :

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200 g de chocolat blanc

5 œufs

200 g de fromage à tartiner type Philadelphia

Preparation :   Cheesecake

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Mettre le chocolat blanc coupe en morceaux dans un bol et faire fondre au bain-marie.

Lisser et ajouter le fromage à tartiner. Melanger.

Ajouter les jaunes d œufs et melanger de nouveau.

Dans un bol, battre les blancs en neige ferme.

Incorporer 1/3 des blancs d œufs en neige pour detendre la preparation.

Puis incorporer delicatement le restant à la spatule.

Prechauffer le four (statique) à 165°C.

Munir un moule de 20 cm de diamètre de papier sulfurise.

Y verser la preparation et enfourner durant 10 min.

Abaisser la temperature à 155°C et poursuivre la cuisson 15 min.

Éteindre le four et laisser 15 minutes supplementaires dans le four.

Sortir et laisser tiedir avant de demouler.

Demouler et laisser refroidir. Servir et deguster !