Baguette apero: Une baguette aperitive fourree au jambon, fromage et aux œufs durs. Une bonne idee pour passer un moment sympa entre amis à l’aperitif.
INGRÉDIENTS
1 longue baguette
100g de beurre ramolli
——
2 œufs durs coupes en des
1 St Moret de 150g
200 g de gruyère râpe
10 à 15 cornichons
2 càs de moutarde
30 g de des de jambon de dinde
PRÉPARATION Baguette apero
——
Couper la baguette et enlever la mie.
Melanger le beurre, les œufs durs, le st Moret, le gruyère râpe, les cornichons, la moutarde et les dès de jambon.
Remplir la croûte de la baguette de cette farce et rouler l’ensemble très serre dans du papier aluminium.
Faire cuire le tout 20 min au four à 180°C.
Une fois refroidie, placer la baguette dans le refrigerateur, pendant 24 h (ou à defaut, au moins 2-3 heures).
La couper en rondelles et servir très frais.
