Afin d enrichir votre menu au dessert, differentes options s’avèrent possibles à l’instar du savoureux gâteau eclair au Nutella. Avec sa texture appetissante, il donne envie d en manger constamment. Si vous optez pour ce delice durant votre fête conviviale, vos invites vont être epates et seduits rien qu’en voyant votre gâteau. De plus il convient à toutes occasions et reste facile à executer.
Ingredients utiles pour la preparation
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Pour faire un savoureux gâteau eclair au Nutella, les ingredients suivants se trouvent indispensables :
300 g de biscuits saiwa dores
Lait entier froid au goût pour le remplissage et le trempage
250 g de chantilly pour les desserts
200 g de crème pâtissière pour la couverture
50 g de cacao amer
80 g de beurre
50 g de sucre en poudre
Nutella au goût
Preparation
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Si vous souhaitez que votre recette de savoureux gâteau eclair au Nutella soit bien reussie, commencez à vous occuper de la crème. Prenez-la puis laisser refroidir au refrigerateur jusqu’à son utilisation. Cette crème doit être soigneusement preparee etant donne qu’elle doit être utilisee froide.
Ensuite, prenez la crème pâtissière et ajoutez une cuillère de crème puis melangez rapidement le reste de la crème de manière delicate à la main à l’aide d une spatule jusqu’à incorporation complète de la crème pâtissière à la crème.
Puis, prenez la casserole et faites une rangee de biscuits legèrement imbibes de lait froid. Ajoutez ensuite, la crème fraichement preparee puis fermes à l’aide d une rangee de biscuits legèrement imbibes.
Preparez le nappage et mettez le sucre glace et le cacao dans un bol. Ajouter après le beurre fondu tout en remuant delicatement jusqu’à obtention de crème liquide. Versez la crème au chocolat sur l’eclaire et melangez bien.
Enfin, laissez reposer un moment au refrigerateur. Lorsque vous le servez, ajoutez une cuillère de Nutella à la surface.
