Essayez cette méthode de préparation différente des légumes ! Elle les rendra super savoureuses et succulentes. Tout le monde sera comblé par cette délicieuse recette, en particulier les enfants.
TIAN DE LÉGUMES AU FROMAGE et épater vos invités. C’est incroyable ce que l’on peut faire avec un minimum d’ingrédients.
Suivez simplement mes instructions !
Ingrédients :
200 g de courgettes jaunes
350 g de Saint-Nectaire
10 cl d’huile d’olive
1 gousse d’ail
1 brin de thym
200 g de courgettes vertes
300 g de tomates
1 brin de romarin
Sel
Poivre
Préparation du tian de légumes au fromage :
Préchauffez d’abord votre four à 180°C (thermostat 6).
Lavez les courgettes et les tomates. Coupez-les en rondelles.
Coupez le fromage en fines lamelles.
Écrasez la gousse d’ail au fond du plat.
Frottez-la sur toute la surface interne.
Dans une poêle avec un peu d’huile, faites dorer les rondelles de courgettes.
Dans le plat, déposez en alternant les courgettes, les tomates et le fromage.
Salez, poivrez et saupoudrez avec les feuilles de romarin et de thym.
Enfourner finalement pendant 15-20 minutes à 180°C (th. 6).