Je vous présente un dessert simple et exquis ; Gâteau Léger Normand au Thermomix, il s’agit d’une magnifique et délicieuse proposition, parfumée et aromatique pour conquérir même les palais les plus exigeants. Vous surprendrez les invités et les membres de la famille avec une recette unique, qui vous fera recueillir des applaudissements et des compliments inattendus.
Alors si vous voulez vous préparer une recette spéciale, peut-être pour la fête des mères, cela pourrait être pour vous.
Ce gâteau est terriblement bon, fondant et moelleux à souhait, facile à faire et parfait.
Ingrédients :
2 Œuf de poule entier
4CS Edulcorant
80g Crème allégée à 4% et 5%
Arôme fleur d’oranger 2cc, à ajuster en fonction des goûts
80g Farine
40g Farine de maïs
1sachet Levure chimique ou de boulanger
250g Compote de fruits sans sucre ajouté
4pièce Pomme
1cc Sucre glace
Préparation du Gâteau Léger Normand :
Penser tout d’abord à préchauffer le four à 200°C (Th. 6-7).
Mettre ensuite les œufs, la crème allégée, l’édulcorant, l’eau de fleur d’oranger, la farine, la fécule de maïs, la levure chimique et la compote de pommes dans le bol, puis mélanger 20 sec/vitesse 4.
Disposer les rondelles de pomme en rosace dans le fond d’un moule en silicone, couvrir de pâte, puis enfourner et cuire 30 minutes à 200°C.
A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace et servir tiède.
