J’adresse les amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par la meilleure suggestion du monde par laquelle vous pouvez prendre votre gouter de la meilleure façon ; La fabrication est très simple et il est préparés en très peu de temps, en plus il est savoureux et moelleux.
Ingrédients :
- 3 œufs
- 4 cuillères à soupe de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 3 belles poires fraîches (ou au sirop)
- 125 g de sucre
- 1 yaourt
- 100 g de beurre
- 200 g de farine
- 4 abricots
Préparation :
Faire tout d’abord fondre le beurre dans une casserole.
Dans un saladier battre ensemble les œufs et le sucre (au batteur éléctrique).
Ajouter le pot de yaourt et le lait, battre encore 1 minute.
Mettre la farine et la levure et bien mélanger.
En dernier mettre le beurre fondu et mélanger le tout.
Éplucher finalement les poires et les couper en petits dés, laver les abricots et les couper également en petits dés, mélanger les fruits dans la pâte.
Mettre au four 200°C ou thermostat pendant 40 minutes, vérifier la cuisson avant de sortir le gâteau du four.