Bonjour à tous !! Me revoilà en mode sucré avec ces merveilleux Beignets de pommes à la poêle et sans friture faciles et rapides qui sont juste à tomber par terre !! C’est un grand classique que vous avez surement réalisé au moins 1 fois durant votre enfance !
En effet, ici une version ultra gourmande qui ravira tous vos invités de dernière minute puisque ces délices se préparent en un quart d’heure !!
Ingrédients :
- 2 ou 3 petites pommes
- 125 ml de lait
- 25 g de beurre
- Sucre glace
- 125 g de farine
- 2 œufs
Préparation :
Dans un cul de poule fouettez d’abord la farine, les œufs et le lait. Epluchez et évidez les pommes et taillez-les en tranches épaisses (4 tranches par pommes).
Faire chauffer le beurre dans une poêle. Faire tremper les tranches de pommes dans la pâte et déposez-les dans la poêle chaude. Laissez dorer quelques minutes de chaque côté.
Déposez finalement sur du papier absorbant quelques minutes puis déposez dans une assiette en recouvrant de sucre glace.
