Génoise inratable Irrésistible ! Une recette vraiment facile à préparer, Aujourd’hui nous vous présentons la recette d’un délice : Cette Génoise inratable, mais surtout très rapide à réaliser.
Maintenant, vous savez comment faire Gâteau au chocolat blanc de 15 minutes, J’espère vous avoir donné envie de l’essayer, je vous invite à partager cette recette sur vos réseaux sociaux.
Ingrédients :
- 6 œufs
- 300 gr. Beurre
- 300 gr. du sucre
- 300 gr. farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d’essence de vanille (1 gousse de vanille)
Préparation :
Dans le bol du batteur, mélanger tout d’abord le beurre ramolli, le sucre et la vanille.
Actionner le fouet et fouetter jusqu’à l’obtention d’une crème mousseuse.
Sans cesser de fouetter,
Ajouter un œuf à la fois, en ajoutant le suivant uniquement
Après que le précédent a été complètement absorbé par la pâte.
Tamisez ensemble la farine et la levure et ajoutez-les au mélange en deux instants,
Ensuite, Sans cesser de fouetter le mélange.
Continuer à travailler au fouet jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène.
Tapisser le moule de papier sulfurisé en prenant soin de recouvrir également les bords et verser le mélange de génoise, égaliser avec une spatule.
Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 40 minutes, faire le test du cure-dent et une fois cuit, éteindre le four sans sortir le gâteau du four ; doit reposer au four éteint porte ouverte pendant 15 minutes.
Finalement Après le temps de repos, sortez la génoise du four et attendez qu’elle refroidisse complètement avant de la découper et de la farcir.
