Découvrez la recette d’un simple délice, un bon cake au bon goût de noix de coco pour des pauses sucrées riches en douceur. Ce cake est un bon plan !
C’est un cake que vous pouvez préparer pour toutes les occasions.
Ingrédient :
Pâte :
- 3 œufs entiers
- 1 tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de margarine fondue
- 50 g de noix de coco râpée
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 2 tasses de farine de blé
- 2 tasses de sucre
Sirop :
- 200 ml de lait de coco
- 1 tasse de sucre
- 50 g de noix de coco râpée
Préparation :
Mélangez d’abord tous les ingrédients de la pâte dans un mixeur.
Versez la pâte dans un moule préalablement graissé et faites cuire au four moyen préchauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré.
Sirop :
Faites chauffer les ingrédients du sirop jusqu’à ce qu’il devienne légèrement visqueux.
Versez le sirop sur le gâteau et attendez quelques minutes jusqu’à ce qu’il durcisse légèrement.
Maintenant que vous avez appris à préparer un gâteau à la noix de coco de manière très simple avec peu d’ingrédients, vous voudrez essayer d’autres recettes et vous aventurer davantage en cuisine
