Je vous suggère un Cake Sans Beurre ni Sucre qui est si crémeux, bon et délicieux que vous n’aurez presque plus envie de le manger, vous le choisirez même comme votre préféré.

En effet, cet article vous présente une explication détaillée de la procédure de réalisation de ce dessert : un délicieux gâteau léger au parfum de citron, facile et rapide à préparer pour un goûter léger.

Ingrédients :

  • 2 bananes bien mûres
  • Une pincée de sel
  • 15 ml d’huile
  • 200 g de farine
  • 3 œufs
  • Le zeste d’un citron
  • 1 yaourt nature à 0%
  • 1 sachet de levure

Préparation :

Dans un bol, débutez par battre les œufs, le zeste de citron, les bananes et une pincée de sel pendant 7 minutes.

Ajoutez le yaourt et continuez à battre, puis ajoutez l’huile petit à petit.

Incorporez ensuite la farine et la levure, puis mélangez à l’aide d’un fouet manuel.

Versez la préparation dans un moule à cake, puis enfournez-le dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes.