La proposition d’aujourd’hui est assez spéciale ; un dessert à servir en fin de repas (tout en faisant bonne impression auprès de vos convives), que tout le monde puisse apprécier et qui sera apprécié, alors cette crème simple est faite pour vous. En effet, dès la première cuillerée, votre palais appréciera sa délicieuse saveur qui, croyez-moi, est si exquise qu’elle vous laissera sans voix. Même les enfants en seront fous ! Alors, si vous souhaitez découvrir comment le préparer, vous trouverez ci-dessous la recette complète.
Ingrédients :
- 4 cuillères à soupe d’eau
- 2 grosses poires
- 2 cuillères à soupe d’édulcorant stévia (ou bien 4 cuillères à soupe de sucre normal ou de canne)
- 1 pincée de cannelle
Préparation :
Comment préparer cette Crème de poire ?
Tout d’abord, versez l’eau dans une casserole, allumez le feu et laissez chauffer.
Parallèlement, ajoutez l’édulcorant stévia (ou le sucre), puis laissez-le fondre complètement en prenant soin de le retourner.
Occupez-vous maintenant des fruits, puis épluchez les poires, nettoyez-les en retirant le noyau et coupez-les en petits morceaux.
Une fois cela fait, ajoutez-les au sirop d’eau et à l’édulcorant stévia, mélangez bien et ajoutez la cannelle, puis mélangez le tout pour que les fruits ramollissent.
Une fois les poires cuites, prenez un mixeur plongeant, puis éteignez le feu et mélangez jusqu’à obtenir une consistance à votre goût.
Enfin, transférez le tout dans des bols à dessert, laissez refroidir complètement et servez.
Votre Crème de poire est prête !