Voilà une recette ideale pour le dejeuner ou pour un dîner rapide et leger. Cette tarte salee au thon, à la tomate et à la moutarde se prepare en un tour de main et sera delicieuse avec une petite salade verte.
Équilibree, saine et pleine de saveurs, elle conviendra à toute la famille. Aucun gourmand ne pourra resister à sa pâte croustillante et à sa garniture fondante. Un vrai delice !
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Ingredients :
– Deux petites boites de thon
– 2 œufs
– sel et poivre
– moutarde
– une pâte brisee
– 2 tomates
– 20 cl de crème fraîche
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Preparation: TARTE AU THON, À LA MOUTARDE ET AUX TOMATES
Etape: 1
Étalez votre pâte brisee dans un plat, piquez le fond avec une fourchette et tartinez le fond avec de la moutarde.
Etape: 2
Parsemez ensuite le thon emiette sur toute la pâte (environ 2 petites boites).
Etape: 3
Coupez la tomate en rondelles, que vous placez sur toute la tarte.
Etape: 4
Melangez ensuite les œufs et la crème fraîche, salez, poivrez et versez ce melange sur la tarte.
Etape: 5
Mettez au four à 200° pendant 45 minutes !
