Decouvrez la recette d un accompagnement de vos boissons par exemple ou d une riche salade fruits ; Gâteau au cafe, très gourmand et très goûteux. Recette d origine familiale ! Les femmes la transmettent de generation en generation depuis bien longtemps. Une recette qui est d une saveur incroyable.
Alors pour une recette simple, rapide, economique en un peu d ingredients et surtout savoureuse, ce gâteau est parfait. Un regal !!
Ingredients :
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– 20 à 25 biscuits Graham
– 1/2 tasse de sucre en poudre
– 60ml de lait
– 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
– 1l de crème 35% refrigeree
– 8 cuillères à soupe de melange expresso instantane, divise
– 2 cuillères à the d extrait de vanille
Preparation :
Comment faire ce gâteau au cafe ?
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Dans un grand bol, melanger 3 cuillères à soupe de cafe avec la crème.
Une fois dissous, ajouter le sucre en poudre et la vanille et fouetter au batteur electrique jusqu’à ce que des pics fermes se forment.
Dans un plat peu profond, melanger le lait et 5 cuillères à soupe d expresso.
Tremper un biscuit Graham à la fois dans ce melange pendant quelques secondes avant de le placer dans un plat de cuisson de 9 x 13 pouces.
Repeter jusqu’à ce qu’il y ait une couche de biscuits Graham recouvre entièrement le plat.
Verser 1/3 du melange de crème sur les biscuits. Repeter les couches.
Couvrir hermetiquement avec une pellicule plastique et refrigerer au moins trois heures.
Congeler 1 heure avant de servir pour une texture plus ferme.
Et voici votre gâteau au cafe est prêt à servir.
