Aujourd hui je vous devoile en exclusivite une recette ideale pour vos gouters, Beignets aux pommes, sans friture, un beignet equilibre et sain à realiser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Une recette à deguster pour vos collations festifs entre amis ou en famille. Bref un vrai delice.
Ingredients :
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2 pommes
125 ml de lait
2 œufs ou 1 gros
125 g de farine
1 bouchon de rhum ambre facultatif
Sucre glace
Preparation :
Comment realiser ces Beignets aux pommes, sans friture ?
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Preparez la pâte à beignet en fouettant la farine, les œufs et le lait (et le rhum si vous en mettez)
Pelez et videz les pommes, et taillez-les en tranches assez epaisses
Faites ensuite chauffer un noix de beurre dans une poêle
Faites tremper les tranches de pommes dans la pâte et deposez les dans la poêle chaude
Laissez dorer de chaque côte. Deposez sur du papier absorbant le temps d enlever le surplus de gras, puis deposez dans une assiette et saupoudrez de sucre glace
Vos Beignets aux pommes, sans friture sont prêts !
