Pommes de terre farcies au thon au four:
Les pommes de terre farcies au thon sont un plat fait maison très simple pour lequel vous pouvez egalement utiliser des pommes de terre bouillies ou cuites au four de pommes de terre bouillies dans l’eau laissee par d autres recettes.
Je je l’ ai dejà cuit après avoir ete soigneusement nettoye brosse enveloppe en aluminium et cuit pendant environ 40 minutes dans un four à 180 ° C .
Pour cuire les pommes de terre au four de cette manière, les delais sont indicatifs car cela depend clairement de la taille du tubercule eh eh!
Comment varier la farce des pommes de terre farcies au thon au four?
——
Vous pouvez ajouter quelques morceaux d anchois dans l’huile mais aussi des câpres quelques couches de poivrons grilles mais aussi quelques morceaux de bacon fraîchement dore, du ‘ nduja en petits morceaux … bref, faites-vous plaisir avec votre imagination et vous realiserez un plat riche et delicieux, qui plaira à tous vos convives, j’en suis sûr!
Les pommes de terre ne sont comestibles qu’après avoir ete cuites, de sorte que si elles sont mal stockees, elles peuvent developper de la solanine qui se trouve être toxique.
Les pommes de terre sont definitivement un aliment dont la cuisine fait beaucoup d espace et sont principalement utilisees bouillies, rôties et frites!
Difficile pour moi de definir les portions car une demi-pomme de terre peut être le plat d accompagnement appetitoso pour une simple tranche grillee alors qu’une pomme de terre entière devient un plat unique si elle est accompagnee d une salade verte ou mixte …
Sur le blog vous trouverez de nombreuses recettes avec des pommes de terre egalement sous la forme de preparations en couches et flans avec les fromages et la charcuterie …
Temps de preparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Ingredients
——
3 pommes de terre (moyennes)
125 g de thon à l’huile (52 egouttes)
100 g de fromage fondu (tranche)
4 cuillères à soupe de sauce tomate (+ un peu plus avant la cuisson)
4 cuillères à soupe de Grana Padano (râpe)
deguster de l’huile d olive extra vierge
origan sec au goût
sel au goût
poivre au goût
Preparation du pommes de terre farcies au thon au four
——
Pommes de terre farcies au thon au four:
Pour preparer des Les pommes de terre farcies au thon sont un plat fait maison très simple pour lequel vous pouvez egalement utiliser des pommes de terre bouillies ou cuites au four de pommes de terre bouillies dans l’eau laissee par d autres recettes.
Je je l’ ai dejà cuit après avoir ete soigneusement nettoye brosse enveloppe en aluminium et cuit pendant environ 40 minutes dans un four à 180 ° C .
Pour cuire les pommes de terre au four de cette manière, les delais sont indicatifs car cela depend clairement de la taille du tubercule eh eh!
Comment varier la farce des pommes de terre farcies au thon au four?
Vous pouvez ajouter quelques morceaux d anchois dans l’huile mais aussi des câpres quelques couches de poivrons grilles mais aussi quelques morceaux de bacon fraîchement dore, du ‘ nduja en petits morceaux … bref, faites-vous plaisir avec votre imagination et vous realiserez un plat riche et delicieux, qui plaira à tous vos convives, j’en suis sûr!
Les pommes de terre ne sont comestibles qu’après avoir ete cuites, de sorte que si elles sont mal stockees, elles peuvent developper de la solanine qui se trouve être toxique.
Les pommes de terre sont definitivement un aliment dont la cuisine fait beaucoup d espace et sont principalement utilisees bouillies, rôties et frites!
Difficile pour moi de definir les portions car une demi-pomme de terre peut être le plat d accompagnement appetitoso pour une simple tranche grillee alors qu’une pomme de terre entière devient un plat unique si elle est accompagnee d une salade verte ou mixte …
Sur le blog vous trouverez de nombreuses recettes avec des pommes de terre egalement sous la forme de preparations en couches et flans avec les fromages et la charcuterie …
Temps de preparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Ingredients
3 pommes de terre (moyennes)
125 g de thon à l’huile (52 egouttes)
100 g de fromage fondu (tranche)
4 cuillères à soupe de sauce tomate (+ un peu plus avant la cuisson)
4 cuillères à soupe de Grana Padano (râpe)
deguster de l’huile d olive extra vierge
origan sec au goût
sel au goût
poivre au goût
Preparation du pommes de terre farcies au thon au four
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Pour preparer des pommes de terre farcies au thon au four , tout d abord … faites cuire les pommes de terre!
Personnellement, je les ai bien emballes dans du papier aluminium avec la peau et mis dans un four statique à 180 ° C pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient conserves s’ils sont perces par un cure-dent.
Une fois cuits on les laisse refroidir ou en tout cas refroidir au point de pouvoir les manipuler sans nous brûler hein hein!
Nous laissons la peau et les coupons en deux sur la longueur.
On extrait l’interieur en laissant environ 1 cm sur la circonference de la pomme de terre.
Mettez les morceaux recueillis dans un bol et ajoutez le thon bien egoutte dans l’huile , 4 cuillères à soupe de sauce tomate et environ 60/70 grammes de tranches de fromage fondu en des .
Assaisonner de sel et de poivre en remuant sans faire une grande quantite de ce compose.
Nous remplissons la cavite des pommes de terre bouillies avec des pelures avec ce melange de thon.
Garnir d un peu de sauce tomate , du fromage fondu en des restant et de quelques cuillères à soupe de parmesan râpe .
Versez sur les pommes de terre farcies au thon , un peu d huile EVO et quelques pincees d origan seche .
Il ne reste plus qu’à mettre la casserole avec les pommes de terre farcies au four à 180 ° C, en les laissant aromatiser et dorer pendant environ 20/25 minutes ou selon les caracteristiques de votre appareil.
Cuit que les pommes de terre farcies au thon sont servies au four, en les laissant refroidir pendant quelques minutes.
Cette recette simple est très savoureuse et les pommes de terre sont delicieuses même à temperature ambiante
farcies au thon au four , tout d abord … faites cuire les pommes de terre!
Personnellement, je les ai bien emballes dans du papier aluminium avec la peau et mis dans un four statique à 180 ° C pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient conserves s’ils sont perces par un cure-dent.
Une fois cuits on les laisse refroidir ou en tout cas refroidir au point de pouvoir les manipuler sans nous brûler hein hein!
Nous laissons la peau et les coupons en deux sur la longueur.
On extrait l’interieur en laissant environ 1 cm sur la circonference de la pomme de terre.
Mettez les morceaux recueillis dans un bol et ajoutez le thon bien egoutte dans l’huile , 4 cuillères à soupe de sauce tomate et environ 60/70 grammes de tranches de fromage fondu en des .
Assaisonner de sel et de poivre en remuant sans faire une grande quantite de ce compose.
Nous remplissons la cavite des pommes de terre bouillies avec des pelures avec ce melange de thon.
Garnir d un peu de sauce tomate , du fromage fondu en des restant et de quelques cuillères à soupe de parmesan râpe .
Versez sur les pommes de terre farcies au thon , un peu d huile EVO et quelques pincees d origan seche .
Il ne reste plus qu’à mettre la casserole avec les pommes de terre farcies au four à 180 ° C, en les laissant aromatiser et dorer pendant environ 20/25 minutes ou selon les caracteristiques de votre appareil.
Cuit que les pommes de terre farcies au thon sont servies au four, en les laissant refroidir pendant quelques minutes.
Cette recette simple est très savoureuse et les pommes de terre sont delicieuses même à temperature ambiante
