Envie d’un dessert onctueux et rapide à preparer ? C’est la recette qu’il vous faut, un dessert froid, cremeux et vraiment delicieux.
Temps de preparation : 20 minutes
Temps de cuisson : environ 20 minutes
Ingredients
100 grammes de margarine non salee
120 grammes de farine
1 litre de lait
40 grammes d’edulcorant stevia (ou 80 grammes de sucre ordinaire)
1 cuillère à soupe de vanille
200 gr de confiture sans sucre au goût
Preparation du Succulent dessert cremeux
Dans une casserole, faire fondre la margarine à feu moyen à l’aide d’une spatule.
Lorsque la margarine a fondu, ajouter la farine tamisee et melanger à la spatule jusqu’à ce que le melange soit compact et sec.
Maintenant, ajoutez le lait lentement et continuez à remuer pour bien le melanger à la pâte.
Une fois que vous avez ajoute le lait, le melange sera plus liquide et melanger avec un fouet à main.
Ajoutez maintenant 40 grammes d’edulcorant (ou 80 grammes de sucre) et mettez le reste de côte. Melangez ensuite et ajoutez la vanille.
En gardant le feu doux , continuez à remuer jusqu’à ce que tout soit bien fondu.
Prenez un plat en verre et transferez le melange fraîchement prepare. Niveler la surface de la crème à l’aide d’une spatule et battre doucement la poêle sur le plan de travail pour eliminer les eventuels trous. Laisser reposer le melange environ 30 minutes.
Maintenant, faites fondre la confiture au micro-ondes ou au bain-marie en ajoutant quelques gouttes d’eau, afin qu’elle puisse être travaillee et brossee sans problème.
Prenez la casserole avec le melange de lait et de margarine qui aura bien epaissi et couvrez avec la confiture rechauffee. Badigeonner uniformement sur la surface.
Transferez ensuite le moule une demi-heure au refrigerateur et lorsqu’il est prêt, servez en le coupant en petits morceaux.
