Aujourd’hui je vous propose un cake qui rend fou les enfants, à déguster en toute urgence, il est l’un des cakes les plus appréciés de tous les buffets, il est préparé en peu de temps, il est généralement utilisé comme recette de dernière minute et il ravit toujours toutes sortes de convives (même les plus exigeants).
La préparation doit être cuite lentement… pour obtenir un résultat ultra gourmand. Et Bam !! Rien de compliqué, la recette de votre Fondant au Chocolat au Lait & Cœur au Chocolat Blanc est chez vous.
Temps de prép: 30 min
Temps de cuisson: 9 min
Durée totale: 3 h 54 min
Difficulté: Facile
Ingrédients :
100 g de chocolat au lait
2 œufs
50 de beurre
40 g de farine
60 g de sucre
Une pincée de sel
Quelques carrés de chocolat blanc
Préparation :
Comment préparer ce Fondant au Chocolat au Lait & Cœur au Chocolat Blanc ?
Débuter par faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
En attendant, battre les œufs avec le sucre.
Mettre la préparation 1 dans la préparation 2 et remuer.
Incorporer la farine et mélanger, puis mettre le sel.
Beurrer vos moules puis verser la préparation dedans.
Mettre un carré de chocolat blanc dedans, il tombera tout seul.
Ajouter (au choix) quelques petits morceaux de chocolats coupés par dessus et enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 13 min.
Laisser enfin tiédir avant de démouler !
Votre Fondant au Chocolat au Lait & Cœur au Chocolat Blanc est prêt !
