La proposition d’aujourd’hui est assez spéciale ; flan à la noix de coco que je remonte car il est d’actualité !

Si quelqu’un arrive à l’improviste, ou si des amis sont invités, pour des fêtes, au quotidien, vous pouvez opter pour ce flan à la noix de coco sans hésitation. Recette spéciale pour apporter votre touche personnelle à vos gouters entre amis, elle sera toujours très appréciée. Bref, quelque chose de plus élaboré, qui vous fait bien paraître, qui est délicieuse et très belle à regarder.

Ingrédients :

4 œufs

1 petite boîte de lait concentré sucré (397g)

1/2 litre de lait

125g de noix de coco râpé

1 petite pincée de sel

 Préparation :

Comment préparer ce flan à la noix de coco ?

Préchauffez tout d’abord votre four à 170°C.

Mélangez tout les ingrédients.

Versez le tout dans un moule beurré et caramélisez.

Puis mettez au four au bain-marie, pendant environ 30 minutes.

Surveillez de temps en temps. Démoulez et laissez refroidir.