Aujourd’hui, la recette du Bourdelot, une pâtisserie typiquement française, ainsi que l’un des plus rapides et des plus faciles à préparer, convient aux débutants.

Ce Bourdelot n’est rien de plus qu’une proposition facile, rapide et surprenante. Impossible de résister à ce gâteau merveilleux.

Ingrédients :

– 6 pommes

– 1 œuf

– 2 pâtes feuilletées

– 30 g de beurre

– 6 cuillère(s) à café de gelée de groseille

– 1 cuillère(s) à café de sucre

Préparation :

Comment préparer ce Bourdelot ?

Débutez par préchauffer le four sur th. 7/210° et tapissez la plaque du four de papier sulfurisé.

Déroulez les pâtes feuilletées.

Pelez les pommes et évidez-les.

Découpez 6 disques dans les pâtes, mettez les pommes évidées au centre,

Garnissez-les de noisettes de beurre et de gelée de groseille

Rabattez la pâte tout autour des pommes pour les envelopper complètement

Badigeonnez-les d’œuf battu avec le sucre.

Votre Bourdelot est prêt à être dégusté !

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