Gratin de pommes de terres à la saucisse morteau et à la cancoillotte : Une tuerie !

Charline Stengel
2 Min de lecture

Je vous présente un Gratin de pommes de terres à la saucisse morteau et à la cancoillotte ultra délicieux qui peut être utilisé comme suggestion d’accompagnement de vos boissons ou à mettre sur un buffet c’est un vrai régal ! Noël ou toute autre occasion, une suggestion incontournable sur la table personne ne dira non à cette gourmandise.

Vous n’aurez pas besoin d’outils spéciaux pour la préparer. Les ingrédients également sont comptés sur les doigts, faites les préparer à l’avance et suivez-moi en cuisine pour réaliser la recette!

Ingrédients :

1 pot Cancoillotte nature

1 Saucisse de Morteau

1 kg Pommes de Terre

Préparation :

Comment préparer ce Gratin de pommes de terres à la saucisse morteau et à la cancoillotte ?

Débuter par laver les pommes de terre et les cuire à l’eau avec du gros sel.

Une fois cuites les éplucher et les couper en lamelles.

Couper la saucisse en lamelles également.

Beurrer un plat à gratin (pas trop grand ou alors doublez les quantités) et répartir une couche de lamelles de pommes de terre.

Mettre dessus quelques lamelles de saucisse puis parsemer de cancoillotte.

Renouveler l’opération en alternant les ingrédients et en terminant par une couche de pommes de terre parsemée de cancoillotte.

Enfourner entre 30 à 45 minutes à four préchauffé entre 180 et 200°C jusqu’à ce que ce soit gratiné.

Votre Gratin de pommes de terres à la saucisse morteau et à la cancoillotte est prêt !

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Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s’est développée au fil des années
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