Aujourd’hui, nous vous proposons un Moelleux coco au cœur de chocolat maison. Facile et immanquable, il n’y a rien de meilleur qu’un bon gouter maison. C’est en fait un bon moelleux maison, impossible de le rater, ça vous dit d’essayer ?

Ingrédients :

160 g de noix de coco

2 œufs

Carrés de chocolat (j’en ai fourré la moitié au chocolat noir et l’autre moitié à la Pralinoise)

100 g de sucre semoule

Préparation :

Comment préparer ce Moelleux coco au cœur de chocolat ?

Débuter par mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat

Mettez la pâte dans de petits moules à cupcake (d’environ 2 cm de diamètre à la base) (ou formez des rochers)

Insérez un carré de chocolat au centre, tassez un peu la pâte et faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6).

Votre Moelleux coco au cœur de chocolat est prêt ! 

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