Vous pouvez offrir cette délicieuse recette à vos proches, l’inviter à table en accompagnement d’une salade fruits ou avec des boissons froides de votre choix.

Découvrez alors comment faire ce Gâteau Pommes Mascarpone en respectant les étapes ci-dessous.

Ingrédients :

150 g de cassonade

3 œufs

200 g de farine

250 g de mascarpone

1 sachet de levure chimique

25 ml d’huile de tournesol

4 pommes

Pépites de chocolat

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau Pommes Mascarpone ?

Mélanger dans un saladier les œufs et le sucre

Incorporer le mascarpone et l’huile et fouetter au fouet afin d’incorporer totalement le mascarpone

Ajouter la farine et la levure et mélanger

Mettre dans un moule beurré et fariné ou comme moi un moule demarle juste passé sous l’eau froide

Couper la pommes en tranches assez épaisses et poser les sur le gâteau en enfonçant un peu dans la pâte

Ajouter des pépites de chocolat par dessus

Saupoudrer d’un peu de cassonade

Cuire finalement à 180° pendant 35 à 40 minutes

N’hésitez pas à le partager avec vos amis