Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et une délicieuse Calzone au poulet et parmesan Légère et Irrésistible pour vous combler pour un apéritif spécial…
Il s’agit d’une calzone au poulet et parmesan ultra facile qui régalera tous les fins gourmets. Un pur bonheur pour les papilles !
Ingrédients :
1 oignon
Persil ciselé
200 g de parmesan râpé
1 pâte à pizza
Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer cette calzone au poulet et parmesan ?
Taillez d’abord les escalopes de poulet en petits morceaux.
Nettoyez et coupez les courgettes en cubes.
Pelez et hachez l’oignon.
Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive dans une poêle.
Faites suer l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Ajoutez le poulet et les courgettes, le persil ciselé, du sel et du poivre.
Laissez cuire pendant environ 15 à 25 minutes, en mélangeant bien.
Ôtez du feu.
Préchauffez votre four à 210°C.
Etalez la pâte à pizza sur un plan de travail.
Découpez-la en quatre disques de pâte de même taille.
Répartissez la garniture sur les disques de pâte.
Parsemez de parmesan râpé.
Refermez les disques en pliant un bord sur l’autre.
Soudez les bords des calzone avec les doigts.
Placez les calzone sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
Enfournez pendant environ 25 minutes.
Votre calzone au poulet et parmesan est prête ! Servez bien chaud.
